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Anschrift | Osterstrasse 50, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 12155 |
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Website | https://www.weinkusch.de |
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Anschrift | Am Steine 4, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 33133 |
Fax | 05121 33123 |
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Anschrift | 31135 Hildesheim |
Telefon | 0511 43837100 |
Fax | 0511 43837101 |
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Anschrift | Marienburger Straße 140, 31141 Hildesheim |
Telefon | 05121 2952180 |
kundenmanagement@rewe.de | |
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Anschrift | Geschwister Scholl Str. 1, 31139 Hildesheim |
Telefon | 05121 64201 |
info@edeka-potratz.de | |
Website | https://edeka-potratz.de/ |
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Anschrift | Geschwister Scholl Str. 1, 31139 Hildesheim |
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Anschrift | St.-Godehard-Straße 23, 31139 Hildesheim |
Telefon | 05121 262125 |
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Anschrift | Meineckestraße 12-14, 30880 Laatzen |
Telefon | 05102 91920 |
Fax | 05102 4089 |
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Anschrift | Neustadtstr. 39, 31832 Springe |
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Der Landkreis Hildesheim liegt im südlichen Teil Niedersachsens. Er umfasst die Einheitsgemeinden Alfeld (Leine), Algermissen, Bad Salzdethfurth, Bockenem, Diekholzen, Elze, Giesen, Harsum, Hildesheim...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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